دو شنبه 7 اردیبهشت 1394
سیر دارویی شفا بخش
در آن هنگام كه اطباء از فوائد گياهان دارويى غافل بودند و يا آن را در جاى خود به كار نمىبردند، دانشمندان اسلام و پيشوايان دين حنيف از آن غافل نبودند و از فوائد و خواص آن چيزهايى را گفتهاند كه كتابها از آن پر است و احاديث بسيارى در اين زمينه از ائمه معصومين (ع) رسيده است. بنگريد به كتاب طب الائمه و طب الرضا و طب النبى و كتاب كشف الاخطار و كتاب بحار الانوار و كتابهاى ديگر.
اينك برخى از سخنان طبى و راهنماييهاى بهداشتى آن حضرت را در باره گياهان نقل مىكنيم؛ گياهانى كه پزشكان، پس از گذشت زمانى طولانى به منافع آنها پى بردهاند.
اينك بعضى از سخنان آن حضرت را در مورد سیر مىآوريم و آنها را با سخنان پزشكان اين عصر تطبيق مىدهيم.
امام صادق (ع) فرمود: با سير مداوا كنيد ولى پس از خوردن آن به مسجد نرويد. پيامبر مىفرمود: سير بخوريد كه آن دواى هفتاد نوع بيمارى است.
اكنون بدانیم که در قرن بيست و یکم، علم آن را كشف كرده و به مغز سخن امام صادق (ع) رسيده است.
دکتر ( ریم ) فرانسوی در مقالهاى تحت عنوان « گوارا باد سير». گفته است:
خوشحال خواهى شد اگر بدانى كه پزشكان در فارماكولوژى جايگاه شايسته اين گياه را به آن دادهاند و گفتهاند كه كارگرانى كه در هرم « خوفو» در مصر در سال 5400 پيش از ميلاد كار مىكردند زياد سير مىخوردند تا بدنشان قوى شود و از بيماريها نجات يابند.
در جاى ديگرى از اين مجله آمده كه تجربههاى پزشكان معروفى مانند
« سالين» و « لوتر» و « دويريه» و ديگران روشن كرده كه سير بلورهايى را كه در بدن جمع مىشوند و باعث تصلب شرايين مىگردند، از بين مىبرد و خون را رقيق مىكند.
در طب جديد ثابت شده كه سير عضلههاى قلب را تقويت مىكند و فشار خون را تنظيم و خون را تصفيه مىكند و با اين كار بيمارىهايى كه از فساد خون ناشى مىشود مانند سختى حيض در زنها، مداوا مىكند. همچنين سير پيرى زودرس و بواسير و روماتيسم را از بين مىبرد و مجارى تنفسى را باز مىكند و تنگى نفس را بهبود مىبخشد و بعضى از انواع سل ريوى را معالجه مىكند بخصوص اگر با شير با هم خورده شود، چون به ميكروب «كخ» كه عامل بيمارى سل است تأثير مىگذارد.
همچنين سير در برابر بيماريهايى مانند آنفلونزا و تب مصونيت ايجاد مىكند و رنگ صورت را زيبا و سرخ مىكند و رودهها را بخصوص در اطفال از عفونت پاك مىسازد و از تيفوئيد و ديفترى و خروسك حفظ مىكند.
گفته شده در شهرهايى كه مصرف سير زياد است عمرها طولانى است و از سلامت خوبى برخوردارند: به اضافه اينكه سير باعث پاكسازى عفونتهاى داخلى و از بين رفتن التهابها و زخمهاى مزمن و حاد معده مىشود حيض و ادرار را به خوبى دفع مىكند و سنگريزه و كرم را در اطفال برطرف مىسازد.
اين بود برخى از فوائدى كه از اطباء در باره اين گياه به دست ما رسيده است.
پس بیائیم به كلام امام صادق عليه السّلام بنگريم كه چگونه در عصرى كه اهل آن نمىتوانستند چيزى را درك كنند و اهل اين زمان با وسائل جديد و پس از رشد عقل با تجربهها و گسترش علوم درك مىكنند، سخن گفته است.
بعضى از منافعى كه خدا در گياهان طبيعى گذاشته، رهنمون مىشود تا آثارى را كه خدا در آنها قرار داده به دست آورند.